• יצירת קשר
רעשי רקע
  • דף הבית
  • רוחניות
  • חופשה בחו"ל
  • אופנה וטרנדים
  • בריאות
  • יחסים וזוגיות
  • טכנולוגיה
  • פוליטיקה
  • רכב
  • נדל"ן
  • מתכונים
  • משחקים
  • קורסים אונליין
No Result
View All Result
  • דף הבית
  • רוחניות
  • חופשה בחו"ל
  • אופנה וטרנדים
  • בריאות
  • יחסים וזוגיות
  • טכנולוגיה
  • פוליטיקה
  • רכב
  • נדל"ן
  • מתכונים
  • משחקים
  • קורסים אונליין
No Result
View All Result
רעשי רקע
No Result
View All Result
Home בריאות אוכל

חולמים להכין ארוחות גורמה? המדריך הזה יעזור לכם לעשות זאת בצ'יק!

שלי by שלי
22 במאי 2019
in אוכל
0
ארוחת גורמה

RelatedPosts

כל מה שאפשר לעשות עם שאריות אוכל- לגזור ולשמור

איך בדיוק נוצר המזון שלנו? צפו בסרטון המהפנט

בצק לפיצה

בישול גורמה הוא סגנון הכנת מזון העושה שימוש בחומרים איכותיים ביותר. הגשת ארוחות גורמה אופיינית מאוד למסעדות וצורת ההגשה היוקרתית מעוררת עוד יותר את בלוטות הטעם.
רובנו נוהגים לייחס את ארוחות הגורמה המפוארות והמושקעות למקומות אחרים מלבד ביתנו, אך האמת היא שהכנת ארוחת גורמה שלמה בבית לא חייבת להיות משימה מורכבת. בפועל, אם מקפידים על מספר כללים חשובים רוב העבודה כבר מאחורינו.
מאותו רגע בו תיישמו את הכללים המופיעים במדריך הנוכחי, כל שישאר לכם לעשות הוא לערוך את השולחן ולהתפנק עם האורחים שהזמנתם.

ארוחת גורמה

שלב א': בחרו מנות קלות להכנה

רובנו חושבים שכדי להצליח בבישול מנות גורמה, עלינו לבחור מנות מסובכות להכנה. למעשה, גם השפים המובילים בעולם מבינים שלא צריך להמציא את הגלגל בכל פעם, אלא רק לעשות את הדברים שהם טובים בהם. למשל, גם אם תלכו בתפריט הגורמה שלכם על סלמון פשוט עם תיבול מעניין, תוכלו לקבל מנה טעימה עם לוק של גורמה. תוכלו תמיד לרענן את התפריט עם מנות יצירתיות אך מומלץ שלרובן יהיה מתכון ברור ומוכר.

 

שלב ב': הקפידו על רכישת מרכיבים איכותיים

הכינו לעצמכם רשימה מסודרת של מנות הגורמה שתרצו להכין. למשל: למנה ראשונה סלמון ברוטב טריאקי עם נגיעות שקדים, למנה עיקרית כבד אווז ברוטב מחית בטטה ולמנה אחרונה מוס שוקולד. לאחר שהכנתם רשימה כזו, תוכלו להתפנות לרכישת חומרי הגלם הנחוצים לצורך ההכנה. ביצירת מנות הגורמה שלכם, חובה להקפיד על רכישת חומרי גלם איכותיים, הם אלו שיוצרים את ההבדל המהותי בין מנת גורמה למנה רגילה גם אם לא תמיד זה נראה כך.
במנות גורמה אין מקום לפשרות לגבי רכישת המרכיבים האיכותיים ביותר. 
הם אלו שישאירו את האורחים שלכם מופתעים והמומים, עם הרבה טעם לעוד.

שלב ג': הכנת הארוחה

השלב המהנה ביותר בתהליך (בפרט אם אתם חובבי בישול מושבעים) הוא הכנת המנות. זה הרגע בו תרצו לצפות בסרטוני מתכונים, ללמוד טכניקות חדשות ולבדוק איך תוכלו להכין את המנה בצורה הטעימה ביותר.
גם אם שלב ההכנה לוקח יותר זמן ממה שחשבתם, התנחמו בעובדה שהידע שרכשתם ישאר אצלכם ויסייע לכם בבישול והכנת מאכלים נוספים.
השאיפה היא לא רק לבשל בצורה טכנית, אלא גם להנות מעצם יצירת המנה שהיא חוויה מרגשת.

שלב ד': ההגשה שגונבת את ההצגה

בארוחת הגורמה המפוארת שתכינו, שתהפוך לשיחת היום זמן רק לאחר מכן, הדרך שבה תגישו את המנה, תשפיע על החוויה של האורחים לא פחות מאשר טעם המנות עצמן. בהגשת מנות הגורמה, נסו ליצור אווירה שמתחברת לסגנון הארוחה שבחרתם: השתמשו בתבלינים, עשבי תיבול, תאורה ומוזיקת רקע.

הצגת המנות בצורה מדויקת וחכמה תגרום לכך שגם האוכל הפשוט ביותר, יעטה עליו טעם מיוחד של ארוחת גורמה.
בין אם אתם מכינים ארוחת ערב יומיומית ובין מנת גורמה לאירוע, צורת ההגשה של המנה היא זו שתגנוב את ההצגה ותעשה את ה"וואו".
כך למשל, תוכלו להניח עשבי תיבול קצוצים ומושכים על הצלחת או על המזון עצמו, כדי לעטר את הארוחה שהכנתם. אפשרות נוספת היא להגיש מנה עיקרית אסתטית כמו סלמון, ולצידה מגוון ירקות במרקמים שונים (מחית בטטה, שעועית מתובלת חתוכה ותפוח אדמה שלם) המשחק עם הצבעים והמרקמים ייצור מראה מאוד מיוחד על הצלחת.
ADVERTISEMENT
Tags: ארוחהארוחת גורמהבישול גורמהללמוד לבשלמדריךמטבח ביתימתכוניםמתכונים ומשקאותסעודהקולינירהקולינריה
Previous Post

יש לכם ילדים? קבלו את 5 פארקי השעשועים המדהימים ביותר באירופה!

Next Post

7 סימנים מובהקים לכך שחיית המחמד שלכם זקוקה לוטרינר בדחיפות

Related Posts

וואטסאפ
טכנולוגיה

8 כלים שמסתתרים בתוך וואטסאפ ולא ידעתם עליהם מעולם!

FaceApp
אופנה וטרנדים

FaceApp: הכל על אפליקצית הצילום והעריכה שמשגעת את הרשת

26 ביולי 2019
השניצל המושלם
מתכוני עוף

השניצל המושלם: כך תכינו את השניצל המושלם צעד אחר צעד

27 ביוני 2019
Next Post
חיית מחמד

7 סימנים מובהקים לכך שחיית המחמד שלכם זקוקה לוטרינר בדחיפות

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר.

פוסטים אחרונים

  • כך תקימו נכס דיגיטלי משלכם
  • גם בזמן משבר – אפיק ההכנסה הזה לא יקרוס
  • סמנתה פוקס עושה את זה שוב ושוברת את הרשת
  • קופי שופס באמסטרדם המלצות עם המקומות הטובים ביותר – לא רק לסטלנים

תגיות

אהבה אופנה איטליה אפליקציה בדיחות בריאות דברים שימושיים דברים שכדאי לדעת דיאטה דייטים הוליווד הומור הורות הורות ומשפחה העצמה העצמה אישית השראה ויראלי זוגיות חופשה חופשה בחו"ל חינוך ילדים טיול באיטליה טיולים טיפים טכנולוגיה טרנדים יחסים כאבי גב כדאי לדעת כלבים להיות בריא מאכלים מדריך מוטיבציה מן הטבע נדל"ן להשקעה עצות פסח רוחני רכב רץ ברשת תופעות רשת תזונה ובריאות תרבות
  • All
  • סרטוני מוטיבציה
  • תופעות רשת
כך תקימו נכס דיגיטלי משלכם
קורסים אונליין

כך תקימו נכס דיגיטלי משלכם

by רעשי רקע
18 בנובמבר 2020
0

כך תקימו נכס דיגיטלי משלכם מחפשים שקט נפשי ומקורות הכנסה שעובדים עבורכם? בשנים האחרונות מככב הנדל"ן הדיגיטלי כאפיק בטוח להשקעה...

Read more

בחירת קטגוריה

  • אוכל
  • אופנה וטרנדים
  • בריאות
  • הורות
  • העצמה
  • חופשה בחו"ל
  • חידונים
  • טכנולוגיה
  • יחסים וזוגיות
  • מאפים
  • מרקים
  • משחקים
  • מתכוני בשר
  • מתכוני חגים
  • מתכוני ירקות
  • מתכוני לחמים
  • מתכוני סלטים
  • מתכוני עוף
  • מתכונים
  • מתכונים טבעוניים
  • מתכונים לפסח
  • מתכונים לשבועות
  • נדל"ן
  • סלבס
  • ספורט
  • סרטוני מוטיבציה
  • סרטי בעלי חיים
  • פוליטיקה
  • פורטל לימודים
  • פסטות פיצות ופשטידות
  • פרובוקטיבי
  • קורסים אונליין
  • רוחניות
  • רכב
  • שוק ההון
  • שימושי
  • תופעות רשת
  • תרבות וחברה

נוספו לאחרונה

כך תקימו נכס דיגיטלי משלכם

כך תקימו נכס דיגיטלי משלכם

18 בנובמבר 2020
גם בזמן משבר – אפיק ההכנסה הזה לא יקרוס

גם בזמן משבר – אפיק ההכנסה הזה לא יקרוס

11 באוקטובר 2020
  • צרו קשר
  • פרסום באתר
  • פרטיות
  • תנאי שימוש

<© 2019 רעשי רקע כל הזכויות שמורות

No Result
View All Result
  • דף הבית
  • רוחניות
  • חופשה בחו"ל
  • אופנה וטרנדים
  • בריאות
  • יחסים וזוגיות
  • טכנולוגיה
  • פוליטיקה
  • רכב
  • נדל"ן
  • מתכונים
  • משחקים
  • קורסים אונליין

<© 2019 רעשי רקע כל הזכויות שמורות