היו כבר מי שאמרו שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה של היום אבל ארוחת בוקר טבעונית בשיטה של רו פוד היא הדבר הכי שטוב שתוכלו לתת לגוף שלכם.
על מנת להכין את דייסת הרו פוד הזו אתם צריכים את המרכיבים הבאים:
1. כף קוקוס יבש טחוון
2. כף וחצי של גרעיני צ'יה
3. שבבי שיבולת שועל דקה
4. חמוציות אדומות לא מסוכרות
5.שבבים של שקדים ואגוזים לפי הטעם
6. כמה יחידות של גוג'י ברי
7. מים
8. דבש או סילאן (לפי רמת טבעונות והעדפת טעם)
9. בננה חתוכה
אופן הכנת ארוחת בוקר טבעונית
לוקחים את כל החומרים ומכניסים לכוס, משרים אותם לכרבע שעה במים עד שהם מתרככים ומשנים את המרקם כך שיהיה נוח ונעים למאכל. אם אתם טבעונים אז כנראה שתהנו מהביס הראשון אם רק התחלתם את השלב שבו אתם בוחרים בתזונה בריאה יתכן והדייסה הזו תהיה מעט קשה עבורכם כבחירה ראשונה.
בכל אופן מינון המרכיבים של הדייסה הזו הוא שילוב מושלם של סיבים תזונתיים, חלבונים מהצומח ופחמימות. ולכן הארוחה משביעה לזמן ממושך כ 4 שעות.
אם אתם לא רגילים לתזונה הזו היא תשפיע על היציאות שלכם ולכן רצוי לאכול את הדייסה בהדרגה ולא להתחיל ביום לפני פגישות או נסיעות ארוכות. למעשה אכילה של הדיסה הזו מסדרת את פעולות המעיים ומסדירה יציאות למי שסובלים מהנושא רק יש להתרגל אליה בשלבים.
חשוב לא להפריז עם הכמות של ארוחת בוקר טבעונית הזו – הגדלה של הכמויות רק תגרום לעליה במשקל והשמנה ותשיג תוצאות הפוכות. כל החומרים שמוכנסים לכוס צריכים להגיע עד לכ -רבע מגודל הספל (למעט הבננה) ממלאים את המים עד שולשת רבעי והחומרים מתנפחים ונממלאים את הכוס.
אם אתם מתאמנים וזקוקים ליותר חלבון (אגב זה מעולה לדיאטות) מוסיפים חלבון של ספורטאים לכוס מה שמעלה את מינון החלבונים והופך את הארוחה למזינה במיוחד.
בכל אופן מדובר בארוחה שהיא סופר פוד ומשפיעה על כל הגוף שלכם לטובה – תנסו לאכול ממנה פעם ביום למשך חודש ותראו את האפקט על הבריאות שלכם.
המלצה למי שמתכוונים לאכול את זה בכל יום – לקחת את החומרים באותו היחס, למעט בננה והסילאן, להכנסי לצנצנת גדולה ואז יש לכם ארוחת בוקר מוכנה מידי יום בריאה ומפנקת.
אין לאכול יותר ממנה אחת ביום כיוון שהיא תעמיס עודפי סיבים על מערכת העכול.
במידה ואתם סובלים מסוכר לא להוסיף את הממתיקים – דבש ,סילאן או חמוציות.
בתאבון!
