בורקס דפי אורז – רוצים להפתיע בארוחת ערב מיוחדת ובריאה במיוחד? קבלו מאיתנו מתכון מיוחד שמתאים עם כל דבר- קטן, טעים, בריא ומשביע בורקס דפי אורז ממולאים תפוחי אדשמה או גבינה!
למה כדאי מאוד להכניס את דפי האורז לתזונה היומית שלנו? הם ללא גלוטן- מתאימים מאוד לצמחונים, טבעונים והכי חשוב- הרבה יותר בריאים מבצק עלים (אין בהם לא מרגרינה ולא שומן טרנס).
בנוסף, קל מאוד למלא אותם בכל מילוי שאוהבים: פטריות, בטטה, גבינה, תרד ועוד ועוד כיד הדמיון הטובה עליכם (הם לא מתפרקים או נשברים)
קרדיט תמונה: קבוצת "רעבים ברעבך" בפייסבוק
מתכון ל"בורקס" עלי אורז:
כ-80 קלוריות ליחידה!
דף אורז – 34 קלוריות, מילוי ל-4 יחידות: גזר, בטטה ועשבי תיבול (כ-140 קלוריות),גבינת טובורג 5% ותרד (כ-130 קלוריות),שמן זית למריחה+ שומשום (כ-40 קלוריות)
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות. טובלים לשניה את דף האורז במים חמימים ומניחים על משטח יבש.
מניחים כף מהמילוי באמצע דף האורז ומקפלים, מניחים את הבורקס על נייר אפיה כשהקיפול כלפי מטה.
מברישים בשמן זית ומפזרים שומשום.
אופים כ-40 דקות עד שהבורקס קריספי וזהוב.
בתאבון ובהצלחה!